1 mai … Mici sau mititei ? o zi de vacanță sau ziua muncii care se sărbătorește prin zi liberă? Ziua muncii este o sărbătoare care există aproape în toate țările lumii, iar la originea semnificației acestei zi stă reducerea normei orare zilnice de lucru…
Lasagna… atâtea feluri, atâtea rețete… poate fi vegetariană sau poate fi cu brânză multă – cu pesto, ricotta și spanac Yumm!! – zucchini și prosciutto, dar mai ales cu carne tocată … sunt multe, foarte multe variațiuni pe tema. Multă lume este…
Să revenim … dacă tot suntem la categoria carne tocată … mi-a mai rămas puţină carne tocată de la lasagna de ieri aşa că am rezolvat-o într-un mod foarte delicios. Acest preparat l-am făcut după ochi și după ce am găsit…
Ciorba de perișoare Din motive de acumulator descărcat şi mâini murdare ( mânjite de la format atâtea gogoloaie), avem doar fotografii cu preparatul final. Ştiu că nu e o scuză dar data viitoare când mai fac îmi iau asistent şi promit să fac mai…
