Smochine Archives » Bucătăria familiei mele

Etichetă: Smochine

Flatbread cu smochine

Flatbread cu smochine

  Flatbread face toată lumea. Mexicanii le numesc tortillas iar indienii chapatis sau naan ( la Half Baked Harvest găsiți o rețetă foarte faină). Eu am găsit la magazin la noi așa că le-am pus gând rău. Sunt minunate servite moi, umplute cu salată sau…

Sandwich cu smochine, prosciutto si crema de gorgonzola

Sandwich cu smochine, prosciutto si crema de gorgonzola

Sandwich cu smochine. Acest sandwich este ceva de poveste. Îl repetăm de câte ori avem ocazia. Adică atunci când găsim smochine. În general le iau de la magazin, iar toamna este anotimpul în care le găsești și pe cele românești, dacă ai o sursă – dacă…

Mini tarte cu smochine proaspete și cremă frangipane

Mini tarte cu smochine proaspete și cremă frangipane

Rețetă mini tarte cu smochine și crema frangipane. Rețeta aluat fraged pentru tarte. Crema de migdale fragipane