Aperitive si Snacks Archives » Bucătăria familiei mele

Aperitive si Snacks

Vinete la Grătar cu Feta și Usturoi

Vinete la Grătar cu Feta și Usturoi

  În primul rând ai nevoie de grădină și de vinete proaspete și de un grătar ( eu am avut o găleată transformată)😁 Această rețetă transformă banala vânătă într-un deliciu plin de textură și aromă. Este o alternativă fantastică la salata clasică de vinete, fiind…

Pâine cu leurdă / PULL APART WildGARLIC BREAD

Pâine cu leurdă / PULL APART WildGARLIC BREAD

  Pâinea cu unt aromatizat este o alegere delicioasă și sănătoasă, care îmbină gustul bogat și cremos al untului cu notele subtile de arome adăugate, precum leurda sau alte ierburi proaspete. Textura moale și pufoasă a pâinii se potrivește perfect cu untul aromatizat, creând o…

Tartă cu sparanghel, brânzeturi și pesto – rețetă simplă, rapidă și delicioasă

Tartă cu sparanghel, brânzeturi și pesto – rețetă simplă, rapidă și delicioasă

  Tartă cu sparanghel – Când ai poftă de ceva sărat, cremos și cu gust de primăvară… Tarta asta a fost una dintre acele rețete spontane, pornite de la ce aveam prin frigider: sparanghel proaspăt, un pic de pesto uitat într-un borcan și câteva brânzeturi…

Chifteluțe – crocante la exterior, fragede la interior

Chifteluțe – crocante la exterior, fragede la interior

Omul meu spune că sunt cele mai bune chifteluțe pe care le-am făcut vreodată – și trebuie să-i dau dreptate. Aroma cârnaților italienești (salsiccia), combinată cu ceapă, usturoi și condimente, și crusta aurie obținută din impanatura – Savoarea lor te cucerește din prima și nu…

Anghinarea, preparare și consum

Anghinarea, preparare și consum

  Despre Anghinare. Cum o pregătesc, cum o gătesc, curăț și apoi mănânc. Anghinarea este considerată benefică datorită multiplelor sale proprietăți pentru sănătate, printre care se numără îmbunătățirea digestiei, reducerea nivelului de colesterol, controlul zahărului din sânge, detoxifierea organismului, proprietăți antiinflamatorii, menținerea sănătății inimii și…

Varză de Bruxelles la cuptor, cu miere și bacon

Varză de Bruxelles la cuptor, cu miere și bacon

Gătitul în familie poate aduce numeroase beneficii, cum ar fi dezvoltarea abilităților, petrecerea timpului împreună și promovarea unui stil de viață sănătos. Este o modalitate minunată de a crea legături, de a învăța și de a împărtăși experiențe cu cei dragi. Există mai multe motive…