brioșe sărate Brioşe cu zucchini şi morcov Ca să vezi… știu să fac și brioșe fără zahăr… Trucul meu pentru a obține cele mai bune gustări sănătoase este să ascund legume în produse de patiserie. Aceste brioșe se potrivesc perfect cu dependența mea de…
Bruschete cu vinete şi roşii la grătar , învăluite în „parfum” de usturoi şi busuioc Nu știu alții cum sunt , dar eu când mă gândesc la o felie de pâine ușor prăjită, frecată cu usturoi şi stropită cu ulei de măsline aromat, însoțită de ingrediente simple şi gustoase , mâncată cu…
Şi să revenim la visul meu de ieri. Dacă ar fi să fac un chef ce aş pune pe masă ??? Momentan să ne jucăm cu aluatul de foietaj. ieri : Pigs in Blakets azi: Parmesan Puff Pastry Straws mâine : Ștrudel cu…
[:en] Pigs in Blankets – Hot dog pe băţ Eu deja visez că se apropie 1 mai … Vreau să vină primăvara că m-am cam săturat de frig … Ei și dacă tot visez să mergem şi mai departe cu imaginația. Dacă ar fi să…
![[:ro]Ceva cu cartofi, bacon şi blue cheese[:]](https://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2011/12/6-e1374751591355.jpg)
[:en] Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese Să ridice mâna sus cine ştie ce se mai poate face din cartofi fierţi . Dar din cartofi , bacon şi brânză cu mucegai ?? şi nimeni… nimic… ok, vă spun eu… Plăcinte sau clătite… oricum este vorba nişte aluat şi de prăjeală … Potato Latkes Am avut nişte cartofi fierţi , răciți şi curăţaţi , pe care i-am dat prin răzătoare……
Oricât a-ţi căuta o reţetă clasică pentru acest preparat nu veţi găsi. Acest preparat conţine lipia , puiul şi brânza…şi de fiecare dată se specifică ceva de genul „şi mai puteţi adăuga după pofta inimi şi altele….”. Concluzia mea este că în funcţie de ce are fiecare…
