![[:ro]Ceva cu cartofi, bacon şi blue cheese[:]](https://alexjuncu.ro/wp-content/uploads/2011/12/6-e1374751591355.jpg)
[:en]
 |
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Să ridice mâna sus cine ştie ce se mai poate face din cartofi fierţi . Dar din cartofi , bacon şi brânză cu mucegai ?? şi nimeni… nimic… ok, vă spun eu…
Plăcinte sau clătite… oricum este vorba nişte aluat şi de prăjeală …
 |
| Potato Latkes |
Am avut nişte cartofi fierţi , răciți şi curăţaţi , pe care i-am dat prin răzătoare… Am prăjit câteva bucăţi de bacon pe care apoi le-am rupt… Într-un vas am amestecat încet cartofii, baconul cu o ceapă roşie tăiată solzișori, 2 căţei usturoi şi brâză cu mucegai tăiată cubuleţe.
 |
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Am adăugat peste 2 ouă bătute bine şi 2 linguri făină , sare , piper şi nucşoară şi am amestecat . Cu grijă ca să nu sfărâmaţi cartofii de tot.
 |
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Am făcut un aşa zis aluat din care am format cu mâinile pline de făină nişte plăcinte.
Acestea le-am aşezat într-o tigaie cu puţin ulei încins . Presaţi amestecul puţin cu dosul unei linguri . Prăjiți-le pe amble părţi , fără să împrăştiaţi cartoful.
 |
| Potato Latkes |
Noi le-am servit cu smântână.
 |
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Easy and fast cooking !!!
 |
| Potato Latkes |
The perfect bite !!!!
 |
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Mulţumesc pentru vizită !!!!
[:][:ro]
|
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Să ridice mâna sus cine ştie ce se mai poate face din cartofi fierţi . Dar din cartofi , bacon şi brânză cu mucegai ?? şi nimeni… nimic… ok, vă spun eu…
Plăcinte sau clătite… oricum este vorba nişte aluat şi de prăjeală …
|
| Potato Latkes |
Am avut nişte cartofi fierţi , răciți şi curăţaţi , pe care i-am dat prin răzătoare… Am prăjit câteva bucăţi de bacon pe care apoi le-am rupt… Într-un vas am amestecat încet cartofii, baconul cu o ceapă roşie tăiată solzișori, 2 căţei usturoi şi brâză cu mucegai tăiată cubuleţe.
|
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Am adăugat peste 2 ouă bătute bine şi 2 linguri făină , sare , piper şi nucşoară şi am amestecat . Cu grijă ca să nu sfărâmaţi cartofii de tot.
|
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Am făcut un aşa zis aluat din care am format cu mâinile pline de făină nişte plăcinte.
Acestea le-am aşezat într-o tigaie cu puţin ulei încins . Presaţi amestecul puţin cu dosul unei linguri . Prăjiți-le pe amble părţi , fără să împrăştiaţi cartoful.
|
| Potato Latkes |
Noi le-am servit cu smântână.
|
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
Easy and fast cooking !!!
|
| Potato Latkes |
The perfect bite !!!!
|
| Clătite/ plăcinte din cartofi cu bacon şi blue cheese |
[:]
Ce bunãtate!!!
😀 😀