Veggie wrap
Asta este o rețetă scurtă și la obiect… adică poți să o faci repede și să beneficiezi de ea imediat sau te poți complica dacă nu îți plac wraps din magazin. Pentru wrap proaspăt – se amestecă într-un robot de bucătărie: 2 ouă…
Aperitive si Snacks
Sandwich presat pentru picnic – Pressed Italian Picnic Sandwiches
Oare aveți timp în fiecare dimineață să pregătiți copilului/copiilor mâncare prospătă în pachețel??? Pentru mine este o adevărată provocare dimineața să mă apuc să creez și să inventez noi aranjamente în pachețel în așa fel încât să nu fie nici plictisitor și nici să comenteze…
Lasagna vegetariană – Dovlecei, sos marinara, brânzeturi…la cuptor
lasagna vegetariană A început școala… de vreo 2 luni aștept ziua asta. Vorba doamnei învățătoare: ” de marți vă dau liber de la 8 la 16, de luni până vineri”. Mulțumesc frumos – de abia aștept să respir. Nu știu cum se face că de…
Ciuperci caprese
Scurt și la obiect: ciuperci, usturoi, mozzarella, roșii din grădină și frunze de busuioc, stropite toate cu cremă de oțet balsamic- minunăție! ciuperci caprese 5-6 ciuperci mari 5-6 bile proaspete de mozzarella, ruptă în bucăți roșii cherry, tăiate în jumătate sau sferturi busuioc…
Toast cu branza de capra, nuci, cimbru si miere
toast cu branza Brânza de capră merge cel mai bine în combinație cu mierea și cimbru. Asta este părerea mea. Am încercat nenumărate rețete și revin de fiecare dată la aceeași poveste. INGREDIENTE brânză de capră proaspătă, la temperatura camerei 4 felii de…
Tarta cu ricotta, prosciutto si flori de dovlecel
Tarta cu ricotta Deja v-ați obișnuit cu drumul meu spre munte în fiecare weekend, drum care trece prin fața Selgros-ului din Ernei. Până și copiii știu că oprirea la Selgros face parte din planul de weekend. Ei, și de fiecare dată intrăm cu un plan…
