Alte deserturi

Biscuiți sfărâmați, mousse de portocale roșii, ghimbir – un preparat foarte aromat, cu gust răcoritor, gata în câteva minute.

    Pavlova pentru că Azi e V’day…  Adevărul este că eu nu prea sunt un V’day person ( nu aruncați cu pietre, dar așa sunt eu ), dar când este vorba de mâncare nu pot spune nu. Așa că pentru mine această sărbătoare este…

    De câte ori se vorbește în filme despre mâncarea de spital apare în discuție acel Jelly, adică un fel de gelatină, care poate avea diferite arome și culori, și care se servește drept desert. Acuma între noi fie vorba eu când mă gândesc…

    Am vrut să fac o cremă de prăjitură sau de tartă sau biscuiți … de fapt să nu mint am vrut să fac ceva cu gălbenușurile rămase în frigider după vreo câteva încercări eșuate de a face macarons. Să nu înțelegeți greșit ……

  Pentru că mai sunt doar 5 zile până la Crăciun suntem puși pe fapte mari. În sfârșit am reușit să pregătim turta dulce pe care cu siguranță Moș Crăciun o va iubi.  Bineînțeles totul s-a realizat împreună cu copiii din dotare și/sau sub supravegherea…

  și mai multă ciocolată… dar de data asta albă și plină cu minunății !!! ciocolată albă fistic merișoare/cranberries coajă de lime și cireșe confiate fulgi de ciocolată albă    Întâi și-ntâi am pregătit tava, adică am așezat frumos hârtie de copt în ea. Apoi…