Deserturi Archives » Pagina 4 din 33 » Bucătăria familiei mele

Deserturi

alegeti meniul dorit

Firimiturile împăratului sau Kaiserschmarrn/Clătite austriece

Firimiturile împăratului sau Kaiserschmarrn/Clătite austriece

  CLĂTITE Când am scris rețeta de clătite, cea clasică pe care o știe toată lumea, vă spuneam că nouă ne plac foarte mult clătitele în varianta lor austriacă. Cum orice poveste are și un happy ending a venit momentul să vă spun cum fac…

Rulouri cu scorțișoară și afine

Rulouri cu scorțișoară și afine

Afinele sunt preferatele mele. Le veți găsi în foarte multe din deserturile pregătite de mine. Ca noroc sunt și foarte sănătoase. Și nici nu îngrășă 🙂  Blueberry Cinnamon Rolls sau în traducere Rulouri cu scorțișoară și afine     Întotdeauna am spus că e ușor…

Babka cu afine

Babka cu afine

Bun câte un copil la casa omului și credeți-mă pe cuvânt pentru că am doi. Cum știu ei să caute rețete noi și să te facă să iți dorești să pregătești ceva pentru ei chiar dacă ești super obosită după o săptămână grea la job.…

Cruffins

Cruffins

„A cruffin is a hybrid of a croissant and a muffin” așa zice Wikipedia. Ce pot să vă spun mai mult. Cruffin-ul ăsta este relativ o noutate a cărui istorie începe în Melbourne Australia în 2013 când un renumit patiser Kate Reid a avut o…

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille Galette / Tartă rustică cu legume

Ratatouille galette sau cum să faci o tartă cu legume. Rețetă și ingrediente pentru aluat fraged de tartă cu legume proaspete și mozzarella

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză

Rețeta și ingrediente pentru brioșe cu piure de dovleac copt și cremă de brânză. Pufoase și parfumate, de toamnă !