Încă de când eram mică mi-au plăcut vinetele … în salată. Acum că sunt mare îmi plac și altfel. Și fără nici un fel de prezentare… pam pam – un preparat cu personalitate !!! Eggplant Parmesan / Melanzane alla Parmigiana / Aubergine…
Să ne înțelegem … ceea ce am făcut eu poate fi servit ca fel principal. Dar dacă sunteți carnivori convinși puteți arunca lângă un super mega grătar suculent și ați rezolvat problema. Păstârnac, roșii și ceapă verde la tavă Adaptată după Real Simple…
Lasagna… atâtea feluri, atâtea rețete… poate fi vegetariană sau poate fi cu brânză multă – cu pesto, ricotta și spanac Yumm!! – zucchini și prosciutto, dar mai ales cu carne tocată … sunt multe, foarte multe variațiuni pe tema. Multă lume este…
Ca și Tarantino am început cu sfârșitul… așa mi-a venit astăzi să fac totul pe dos !!! Asta poate și pentru că mâine poimâine este 8 martie și tocmai am fost SĂ-MI cumpăr flori din partea bărbaților casei. Tare greu e să fii bărbat…
[:en] Nouă nu ne prea place peștele…adică ne place dar să nu fie nevoie să-l gătim acasă…Ohhh mirosul !!! ăsta este ceva de care nu mai scapi … Primesc două bucăți mari de rechin file congelat … Mă zgâiesc eu la pungă și uit de…
Ce pot să vă spun despre acest preparat ???? nimic ascuns – Sometimes, it’s all in the title !!! Am luat câteva bucăți de mușchiuleț de pui pe care le-am șters bine cu prosopul de bucătărie și le-am…
