Îmi place să mănânc. Și îmi place să mănânc bine și de aceea am crescut mici bucătari. V-am tot povestit în ultimii ani despre implicarea băieților mei în bucătărie. Între timp însă au crescut și sunt adolescenți în toată puterea cuvântului. Și sunt extrem…
Am atâtea obiceiuri atunci când gătesc că nici nu mai știu pe care le-am învățat de la mama, pe care de la bunica și pe care le-am dobândit pe parcurs. Și nu toate sunt bune. Dar pot să mă laud cu ceva, anume cu faptul…
Nu știu cum aș putea să fac o introducere mai bună la cum să pregătiți coastele fără să sufere nimeni decât dacă vă las să încercați singuri sau îl întrebați pe al meu husband. Pot să vă spun că după ce am terminat cu coastele…
Cum fac eu ceafa de porc la cuptor cu cartofi noi? Acesta este genul de mâncare după care eu înnebunesc -preparate care se gătesc la un loc în aceeași tavă, cu arome care se combină în ceva minunat, iar acesta are personalitate. Este…
Lasagna… atâtea feluri, atâtea rețete… poate fi vegetariană sau poate fi cu brânză multă – cu pesto, ricotta și spanac Yumm!! – zucchini și prosciutto, dar mai ales cu carne tocată … sunt multe, foarte multe variațiuni pe tema. Multă lume este…
[:en] Și din categoria rapid și gustos … și fără prea multă bătaie de cap … ceva care nu necesită prea multă pregătire și nici prea mult foc … și care ar fi și mai easy dacă aș avea un grătar și o curte și…
