Cartofi aurii
Ieri am pregătit cordon bleu din carne de vițel.Şi am stat cam juma de oră să mă gândesc la o garnitură . Am căutat pe google diferite garnituri dar nici una nu m-a făcut să spun : Da , asta este…. Dar mi-am adus aminte…
Cele mai noi rețete
Cordon bleu
[:en] Sărind peste orice fel de introducere astăzi avem cordon bleu din carne de vițel. Daaaaaaaa se numește cordon bleu și nu gordon bleu cum crede lumea , cu origine în limba Franceză pentru „panglica albastră”. Cordon Bleu a fost cel mai înalt ordin al…
Diversificarea – Arome pentru bebeluşi de la 6-8 luni
Piersici Vitamine: A, C, acid folic Minerale: potasiu, fosfor, magneziu, calciu Folosind piersici proaspete avem mai multe metode de preparare : aburire, coacere sau „albire” – aceste metode de lucru sunt bune și pentru nectarine, caise, prune şi pere. Vă recomand să îi oferiți copilului…
Cotlet de porc în muştar
Am văzut că vine primăvara și mi-am adus aminte de gustul grătarelor de astă vară. Vai ce dor îmi este . Aşa că astăzi pregătim grătare de porc. Știu că mai este mult până la 1 Mai, dar se apropie și este bine să…
Pulpe la tavă
Şi din nou o rețetă foarte simplă , nu prea îmi place să-mi complic existența dacă nu este nevoie și mai ales dacă nu prea am timp . Aşa că am pus niște pulpe superioare dezosate la marinat. Marinata am făcut-o astfel : am adăugat…
Salată de ardei copţi
Salata de ardei copți Aveți nevoie de: 8 ardei capia mari și drepți ( ca să fie ușor de copt și curățat) – eu aveam în congelator 1 lingură ulei de struguri (sau orice alt fel de ulei fără aromă puternică) 1 lingură oțet balsamic…
