Bucătăria familiei mele » Pagina 64 din 105 »

Cele mai noi rețete

Crumble cu piersici și afine

Crumble cu piersici și afine

    Primesc piersici … atât de bio erau piersicile astea de nu vă vine să credeți…  aromate, savuroase, proaspăt culese din copac, nestropite nici măcar odată, cu puf pe ele și urâte, mai frate, urâte dar bune rău.       crumble     …

hrean în oțet

hrean în oțet

Hrean ras cu oțet la borcan, pentru iarnă. Rețeta simpla și rapida. Cum punem hreanul în oțet pentru iarnă?

Ceapă murată în oțet balsamic

Ceapă murată în oțet balsamic

Ceapă în oțet balsamic. Cum se murează ceapa? Rețeta pentru ceapa alba murata în oțet balsamic. Ceapă crocanta pentru iarna.

Mic dejun la munte : Ouă românești sau ouă poșate

Mic dejun la munte : Ouă românești sau ouă poșate

      Că este septembrie știți și voi … dar ceea ce nu știți este că grădina noastră a intrat în pregătirea de iarnă. Am avut un weekend plin, chiar și vremea a fost de partea nostră. Joaca mea de-a grădinăritul s-a transformat dintr-un…

Dulceață de ardei iute / Gem de pișcos / Hot pepper jam

Dulceață de ardei iute / Gem de pișcos / Hot pepper jam

    Am primit anul trecut un borcănaș cu o astfel de dulceață … aproape am plâns când s-a terminat pentru că era foarte bună și nu pentru că pișcă, să ne înțelegem. Și atâta m-am agitat până am aflat rețeta originală, așa cum a…

Porumb la grătar

Porumb la grătar

Pentru mine cea mai bună metodă de a pregăti porumbul este la grătar. Rețeta pentru porumbul copt la grătar sau Porumb prăjit.