Și tot la secțiunea murături : ceva asortat…. Murături asortate. Murăturile astea asortate la noi în Ardeal se găsesc sub numele de Ciolomadă. Ciolomada asta diferă de la o gospodărie la alta. Așa că feel free să improvizați. Rețeta asta nu are cantități……

Rețeta și ingrediente pentru dulceață de trandafiri. Trandafiri comestibili. Cum fac dulceața de trandafiri? Păstrare trandafiri pe iarna

In Ardeal găsești două tipuri de pastă de ardei: Eros Pista ( care pișcă de numa’ ) și Edes Anna. Rețeta de pastă de ardei pentru iarnă

Ardei umpluți cu varză murată pentru iarnă. Cum pregătesc cămara pentru iarna? Rețetă și preparare ardei cu varză la borcan

    Bulion / suc de roșii / sos de roșii / pastă de roșii O coșarcă plină de roșii proaspete de mai multe feluri, unele zemoase, altele cărnoase, altele galbene și dulci … un buchet de busuioc… bulion scrie pe ele…   Ingrediente Roșii…

    No acuma îi atunci… Am făcut zacuscă… Pentru mine a fost provocarea supremă. Să stai tu lângă oala aia mare atâtea ore și să amesteci de nebun, ca nu cumva să se prindă sau să se afume… Asta după ce te-ai prăjit la…