Friptură de pui la tavă cu legume  – mai bună de atât nu se poate!   Povestea: cartofi, roșii de multe feluri, pulpe de pui, ulei de măsline, oregano uscat și proaspăt, busuioc proaspăt, oțet de vin roșu, sare și piper.  …

Rețeta culinara pentru preparare oțet cu cătină. Acest oțet poate fi folosit în salate. Energizant. Vitaminizant. Imunostimulator.

    Atât de simplă acestă salată încât iți vine să râzi … Dar este incredibilă,  merită să o încercați …  Omul meu nu prea se dă în vânt după roșii dar reacția de pe fața lui a fost priceless. Noi am servit această salată…

   Ce-i mai tare și mai tare decât un weekend la munte ??? Vă spun eu : încă un weekend la munte … și pot să o țin tot așa !!! Și mai bine decât atât e să fi la munte și să te trezești…

    Muffins cu ricotta … Ce nu am mai făcut eu de mult ???? și chiar se cerea așa ceva… Adică până și copii m-au atenționat : ” Măi mamă măi, tu nu ne mai faci muffin-uri ??? „ Așa că m-am conformat repede…

[:en] Toată lumea știe să facă tocană … dar depinde mult de felul în care este servită … Am mâncat-o cu mămăligă, am mâncat-o lângă orez, dar în lipie este spectaculoasă … Senzația pe care o ai atunci când muști, zeama care îți curge pe mâinii…