Farmecul gătitului în aer liber…. Odată cu venirea căldurii începe şi un nou sezon pentru cei care dețin o terasă mai mare sau o casă la țară, dar şi pentru cei pasionați de ieșirile cu cortul, dincolo de căldura înăbușitoare a orașului.  Nici nu știți câte se pot face cu un grătar, ingrediente şi rețete bune.   Petru 4 persoane aveți nevoie de : 7-8 pulpe de pui dezosate  2 lămâi 1 linguriță muștar boabe 2 linguri muștar dulce 1 linguriță de miere sare şi piper 2…

    Coacăzul negru este o minune a naturii. El dezintoxică organismul, reglează activităţile hormonale, elimină anemia, stimulează creşterea şi consolidarea oaselor, ajută la regenerarea organismului şi prelungeşte viaţa.  Mirosul său puternic, culoarea închisă a sucului său şi vitalitatea sa extraordinară i-a inspirat pe primii…

[:en] Un singur cuvânt am de spus referitor la acest preparat culinar … Extraordinar…Dulce…Colosal…Excepțional…Fabulos…Fantastic…Fenomenal….Mortal… Ok…poate sunt mai multe cuvinte…dar ideea este aceeaşi… Pentru 2 persoane aveţi nevoie de : *  1 cartof dulce mare, curățat şi tăiat pe lungime în felii groase *  1 pară tare, tăiată în 6 pe lungime*  1 zucchini mic, curățat de coajă şi miez şi tăiat pe lungime…

 O felie de pâine prăjită frecată cu usturoi şi stropită cu ulei de măsline aromat, însoțită de ingrediente simple şi gustoase este tot ceea ce iți dorești pentru ca după-amiaza ta să fie perfectă. Nelipsite de la antreuri şi de la gustări , bruschetele sunt crocante, aromate şi ușoare.  Chiar dacă este foarte cald afară , eu cred că merită să porniți grătarul mai ales că durează foarte puţin , dar efectul lor este…

[:en] Aşa cum am promis vreau să vă țin la curent cu ceea ce se mai întâmplă în Grădina mea. Astăzi episodul doi. Toată lumea își dorește ( chiar dacă nu toți recunosc)  un colț unde după o zi  sau săptămână de muncă şi stres să se poată retrage pentru reîncărcarea bateriilor. Eu, cel puţin asta găsesc în mica mea gradină de la munte ( bineînțeles când copiii dorm). După cum bine ştiţi ultimele două săptămâni au…

[:ro]   Şi în timp ce pe un ochi de la aragaz fierbea Dulceaţa mea de vişine , am trecut la cea de-a doua parte a zile şi anume Gemul de vișine cu zmeură… Mare diferență…  Veți vedea în cele ce urmează şi unde anume sunt diferențele…       Prima diferență este cantitatea de zahăr iar a doua ar fi că dulceața are în general bucăți de…