Am găsit la noi pe piață o categorie de paste care mi-au atras atenția. Ele se numesc Piccolini și sunt făcute din piure de legume și griş de grâu dur. Sunt micuțe și foarte gustoase . Au devenit pastele preferate ale copiilor şi ale nostre, deopotrivă.
Să ne înțelegem nu fac reclamă ci doar mă bucur că le-am descoperit și am vrut să vă împărtășesc și vouă.
Am paste „sănătoase” aşa că am gătit sănătos și le-am pregătit copiilor
Mini Penne Rigate din piure de zucchini și spanac cu ton , mazăre și parmezan.
Să nu-mi spuneți că nu sună extrem de sănătos ??? Şi chiar dacă nu tot ce e sănătos e întotdeauna şi gustos, aceste paste au fost delicioase… întrebați copiii …
Pentru 2 porții am folosit : mini penne ( cam 150gr.), 50 gr. mazăre boabe, 1 conservă mică ton în suc propriu , 1 lingură ulei de măsline extravirgin, jumătate ceapă mică, parmezan ras
Am pus pastele la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj ( 6 minute). Am tocat ceapa mărunt și am pus-o la călit într-o tigaie cu ulei de măsline și o lingură de apă. Peste ceapa călită am adăugat mazărea ( a mea era congelată ), încă puțină apă și o pișcătură de sare. Am lăsat pe foc să fiarbă vreo 15 min. Când mazărea a fost gata am adăugat tonul (scurs de lichid).
Pastele fierte și scurse se adaugă peste compoziția din tigaie și se amestecă. Se servesc imediat, cât sunt foarte calde acoperite cu un strat de parmezan ras.
Să aveți o poftă mare !!!!
Aveți aici cele 3 sortimente de paste Piccolini care mie mi-am făcut viaţa mai ușoară și mesele copiilor o plăcere …
Niste paste delicioase!
O sa le incerc si eu! :*
O primavara superba sa ai!
Alina, mersi mult :-*:-*…Sa vina primavara !!! happy happy Martisor…