Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc simplu, sănătos și fără prea multă bătaie de cap, de aceea sunt un mare fan al acelor preparate care se fac în aceeași oală/vas/tigaie/tavă/, cu arome care se combină în ceva minunat. Este atât de ușor. 4-5  pulpe inferioare de…

      Friptură de pui la tavă cu legume  – mai bună de atât nu se poate!   Povestea: cartofi, roșii de multe feluri, pulpe de pui, ulei de măsline, oregano uscat și proaspăt, busuioc proaspăt, oțet de vin roșu, sare și piper.  …

    Am primit 2 pui de ţară. Şi când zic de ţară mă refer la puii aceia bio, nehrăniţi cu te miri ce suplimente alimentare… Pui din aceia slabi dar sănătoşi , dacă mă înţelegeţi… Atât de slabi încât mi-a fost frică să-i dezosez de teamă să nu rămân fară carne.   Am luat cele 4 pulpiţe de pui şi le-am lăsat fără piele , le-am spălat şi …