Selgros cauta pasiunea

Campania Selgros caută pasiunea

Portobello la grătar cu sparaghel și ou poșat

Portobello la grătar cu sparaghel și ou poșat

Ciuperci portobello marinate la grătar. Portobello cu sparanghel și ou poșat. Cum se prepara ciupercile la grătar? Portobello poate înlocui oricând carnea în orice rețetă

Steak Kebab

Steak Kebab

Frigărui de vita la grătar. Cum fac cel mai bun kebab din sirloin steak? Steak marinat la grătar. Steak kebab cu sparanghel.

Sandwich cu smochine, prosciutto si crema de gorgonzola

Sandwich cu smochine, prosciutto si crema de gorgonzola

Sandwich cu smochine. Acest sandwich este ceva de poveste. Îl repetăm de câte ori avem ocazia. Adică atunci când găsim smochine. În general le iau de la magazin, iar toamna este anotimpul în care le găsești și pe cele românești, dacă ai o sursă – dacă…

Antricot de vita la gratar – Ribeye

Antricot de vita la gratar – Ribeye

Cum faci cel mai bun antricot la grătar? V-am tot povestit despre cât de bine este să lași copiii în bucătărie. Ei bine azi este despre celălalt membru al familiei, bărbatul, cel de lângă antricotul de vită. Acest preparat este unul dintre preferatele lui și…

Șnițel din piept de pui / cu busuioc, prosciutto, salata de roșii și burrata

Șnițel din piept de pui / cu busuioc, prosciutto, salata de roșii și burrata

Șnițel !!  Așa cum v-am mai povestit copiii mei sunt liberi în bucătărie să încerce ce vor. Bineînțeles supravegheați la tot pasul. De ce permit acest lucru? Să vadă, să învețe, să guste, să simtă aromele și, mai ales, să pregătească ei ceea ce urmează…

Cotlet de berbecuț T-bone la grătar

Cotlet de berbecuț T-bone la grătar

Dintotdeauna am știut că voi fi mamă, dar niciodată nu m-aș fi gândit că voi ajunge să gătesc, să fac fotografii și mai ales să scriu. Cred că profesoara mea de limba româna din liceu ar fi în stare de șoc. M-a crescut mama bine,…