 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
La noi în casă meniul zilei este prestabilit. La întrebarea ” Rareş , ce doreşti să mănânci azi ? ” răspunsul este mereu acelaşi, indiferent de momentul zilei: PASTE.
Şi ca să fac pe placul copilului, că altfel nu mănâncă nimic , azi la prânz am pregătit pastele puţin altfel . Şi a mâncat fii-miu fără să comenteze , ceea ce însemnă că a fost un preparat reuşit şi pe gustul lui.
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Am luat nişte pulpe de pui dezosate şi despieliţate, pe care le-am aruncat într-un vas termorezistent cu puţin ulei de măsline . Am adăugat sare, piper şi boia şi mult usturoi, şi le-am dat la cuptor pentru vreo 30 min.
În tot acest timp am pus la fiert şi pastele.
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Când totul a fost gata le-am aşezat frumos în alt vas termorezistent. Întâi am pus puţin ulei de măsline apoi un rând de paste, peste care am turnat sos ( am folosit Panzani sos de tomate cu ciuperci de pădure), apoi am aşezat frumos bucăţile de carne , iară sos şi în final mozzarella.
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Mai puteţi adăuga dacă consideraţi necesar puţin oregano deasupra.
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Daţi la cuptor până se topeşte mozzarella şi face acea crustă gălbuie.
Se serveşte !!! şi se aşteaptă aplauzele…
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Să aveţi poftă !!!
 |
| Paste cu pui şi mozzarella la cuptor |
Ce papica buna! Cred ca voi face si eu azi. 😉
:):):)
Deci, am decis. Asta imi fac azi! Multumesc petite chef 🙂