Paste cu pui şi mozzarella la cuptor

Paste cu pui şi mozzarella la cuptor

3 Comments

 

Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
La noi în casă meniul zilei este prestabilit. La întrebarea ” Rareş , ce doreşti să mănânci azi ? ” răspunsul este mereu acelaşi, indiferent de momentul zilei: PASTE.
Şi ca să fac pe placul copilului, că altfel nu mănâncă nimic , azi la prânz am pregătit pastele puţin altfel . Şi a mâncat fii-miu fără să comenteze ,  ceea ce însemnă că a fost un preparat reuşit şi pe gustul lui.

Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
Am luat nişte pulpe de pui dezosate şi despieliţate, pe care le-am aruncat într-un vas termorezistent cu puţin ulei de măsline . Am adăugat sare, piper şi boia şi mult usturoi, şi le-am dat la cuptor pentru vreo 30 min.
În tot acest timp am pus la fiert şi pastele.
 
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
 
Când totul a fost gata le-am aşezat frumos în alt vas termorezistent. Întâi am pus puţin ulei de măsline apoi un rând de paste, peste care am turnat sos ( am folosit Panzani sos de tomate cu ciuperci de pădure), apoi am aşezat frumos bucăţile de carne , iară sos şi în final mozzarella.
 
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
Mai puteţi adăuga dacă consideraţi necesar puţin oregano deasupra.
 
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
Daţi la cuptor până se topeşte mozzarella şi face acea crustă gălbuie.
 
 
Se serveşte !!! şi se aşteaptă aplauzele…
 
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
Să aveţi poftă !!!
 
Paste cu pui şi mozzarella la cuptor
 
 


3 thoughts on “Paste cu pui şi mozzarella la cuptor”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.