Deserturi

                              Cranberry cupcake cu frosting de lămâie     Prima mea încercare de a face cupcakes. Eu zic că au ieșit destul de bine… și sunt și foarte gustoase. Totdeauna am…

Nu știu dacă Brioșele sunt considerate gustări,  aperitive sau antreuri. Ideea e că se mănâncă cu mâna și sunt ideale într-o casă cu copii. Nu cred că este nimic mai bun și mai ” sănătos” decât aceste preparate dulci, aromate, colorate câteodată și deosebit de…

  Să nu uităm de aluatul de foitaj cu care m-am jucat în ultimele zile. Azi am promis Ștrudel aşa că am făcut Ştrudel.  Compoziția îmi aduce aminte de prăjitura cu mere a mamei mele care pe lângă că era extraordinară , era și foarte…

Tiramisu … la pahar Vă place Tiramisu ??? Cel clasic care se așează pe farfurie și arată demențial??? Ei bine eu am o mare problemă cu servirea lui … Nu râdeți , ok  ??? Este extrem de ușor de preparat dar atunci când vine vorba de…

  Caut eu ceva în congelator ieri și dau peste o pungă de vișine congelate special puse acolo de mine pentru o delicioasă prăjitură… Şi ce este mai ușor și mai rapid de pregătit decât un pandişpan cu vişine ??? Şi nici măcar nu am decongelat…

Papanaşi prăjiţi Sâmbăta a devenit un obicei să mâncăm la mama. Sâmbăta trecută a vrut să ne pregătească un desert mai special aşa că a făcut papanași. Aşa că face mama rost de rețeta de la restaurantul la care mânca cu placere acest preparat și…