Deserturi

Aşa cum v-am spus și ieri, aceste Prăjiturele au fost cadoul meu cu ocazia zilei de 8 Martie.  Am citit asta pe undeva : „Copilăria unei fete se încheie atunci când ea nu mai este chemată la bucătărie să mănânce, ci să gătească!”. Aceste momente…

                              Cranberry cupcake cu frosting de lămâie     Prima mea încercare de a face cupcakes. Eu zic că au ieșit destul de bine… și sunt și foarte gustoase. Totdeauna am…

Nu știu dacă Brioșele sunt considerate gustări,  aperitive sau antreuri. Ideea e că se mănâncă cu mâna și sunt ideale într-o casă cu copii. Nu cred că este nimic mai bun și mai ” sănătos” decât aceste preparate dulci, aromate, colorate câteodată și deosebit de…

  Să nu uităm de aluatul de foitaj cu care m-am jucat în ultimele zile. Azi am promis Ștrudel aşa că am făcut Ştrudel.  Compoziția îmi aduce aminte de prăjitura cu mere a mamei mele care pe lângă că era extraordinară , era și foarte…

Tiramisu … la pahar Vă place Tiramisu ??? Cel clasic care se așează pe farfurie și arată demențial??? Ei bine eu am o mare problemă cu servirea lui … Nu râdeți , ok  ??? Este extrem de ușor de preparat dar atunci când vine vorba de…

  Caut eu ceva în congelator ieri și dau peste o pungă de vișine congelate special puse acolo de mine pentru o delicioasă prăjitură… Şi ce este mai ușor și mai rapid de pregătit decât un pandişpan cu vişine ??? Şi nici măcar nu am decongelat…