Fara carne

    Încă de când eram mică mi-au plăcut vinetele … în salată. Acum că sunt mare îmi plac și altfel. Și fără nici un fel de prezentare… pam pam – un preparat cu personalitate !!!    Eggplant Parmesan / Melanzane alla Parmigiana / Aubergine…

     Să ne înțelegem … ceea ce am făcut eu poate fi servit ca fel principal. Dar dacă sunteți carnivori convinși puteți arunca lângă un super mega grătar suculent și ați rezolvat problema. Păstârnac, roșii și ceapă verde la tavă Adaptată după Real Simple…