Să vă spun ceva despre roșiile astea mici pe care le-am găsit din întâmplare în piață și sunt extraordinar de dulci și buuune. Sunt de la Gornești. Dacă ajungeți vreodată în zona mea pot să vă spun cu mâna pe inimă și pe sticla de…
Atât de simplă acestă salată încât iți vine să râzi … Dar este incredibilă, merită să o încercați … Omul meu nu prea se dă în vânt după roșii dar reacția de pe fața lui a fost priceless. Noi am servit această salată…
Îmi vine în minte o reclamă auzită cândva la tv în care o conservă de ton cânta ceva de genul : ” tuna – the chicken of the sea.” Nu ați auzit reclama??? cred că e mai veche, dar oricum mie îmi cântă tonul ăla în cap. Acesta este, oameni buni, cel mai simplu, tradițional american, clasic mod de…
Știu că este o rețetă banală și că nu există gospodină care să nu știe să facă salată de vinete. Dar în fiecare gospodărie are alte preferințe. De ce??? pentru că fiecare o face după rețeta învățată acasă. Ei bine aceasta este rețeta mamei mele. În primul rând faceți rost de vinete. Aveți…
[:ro] Un amestec revigorant de arome estivale inclusiv piersici, ceapă verde şi busuioc proaspăt. Plus se face atât de ușor. Aveți nevoie de: 4 piersici mari, curățate şi tăiate cuburi 5 fire ceapă verde sau 1 ceapă roșie tocată 4 ardei roșii copti sau prăjiți, curățați şi tăiați cuburi 10 frunze mari de busuioc proaspăt – tocat mărunt 1 lingură de suc de grapefruit proaspăt stors 1 linguriță ulei de măsline 1 / 4 linguriță de sare …
Altă zi călduroasă de vară. Poate ar merge o îngheţată, ar spune cineva , dar să nu ne grăbim avem nevoie totuși și de un prânz pe cinste . Aşa că până la înghețata visată să servim o salată care să ne împrospăteze ziua. Pentru 2 persoane aveți nevoie de: 1 salată mică verde 3-4 fire ceapă verde 2 roșii de…
