[:en]   Și dacă a venit primăvara ne-am mutat în grădină !!! Iubesc acest moment al anului ! Am senzația că de câte ori ies afară din casă văd ceva care înflorește.  Îmi place asta mult !! Mici vârfuri care ies din pământ, crengi care…

    S-au cerut tarte rustice… Hmmm ce să fie, ce să fie ??? Am căpșuni mari și frumoase, o tufă de mentă în fereastră și niște lime rămase de la  cocktailurile fără alcool de duminică …  așa că am decis să mă provoc la…

    Încă de când eram mică mi-au plăcut vinetele … în salată. Acum că sunt mare îmi plac și altfel. Și fără nici un fel de prezentare… pam pam – un preparat cu personalitate !!!    Eggplant Parmesan / Melanzane alla Parmigiana / Aubergine…

     Să ne înțelegem … ceea ce am făcut eu poate fi servit ca fel principal. Dar dacă sunteți carnivori convinși puteți arunca lângă un super mega grătar suculent și ați rezolvat problema. Păstârnac, roșii și ceapă verde la tavă Adaptată după Real Simple…

       Ce pot să vă spun … e bună, e bună rău… cheesecake cu ananas și poate ar fi și mai bună cu ananas proaspăt, dar în cazul meu ananasul proaspăt a fost un eșec. Adică am cumpărat ananasul, am respectat toate indicațiile…

Pesto alla siciliana cu spaghete. Rețeta pesto sicilian sau pesto roșu pentru paste. Pasta de ricotta cu nuci și semințe.