Cremă de brânză   Mama îmi povestea despre copilăria mea culinar vorbind. „-  Mai ţii tu minte ce de minuni întindeam noi pe pâine când erați mici ? „ „- Mamă dragă nu prea, dar în schimb știu ce minuni pregăteam în…

  Să vă spun ce știu despre această prăjitură: este prăjitura cu miere perfectă.  Este moale, umedă și totuși fermă, condimentată atât cât trebuie, o prăjitură bogată, perfectă lângă o ceașcă de ceai.  Honey cake 250 gr. făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță…

Cum se face tarta la tigaie? Frittata sau omleta. Indiferent de numele acestui preparat este micul dejun ideal atunci cand nu mai ai idei.

Mergând pe aceeași idee, azi cheesecakes cu fructe de pădure  în varianta individuală. crusta  25 gr. migdale măcinate 125 gr. biscuiți digestivi 1 pișcătură ghimbir măcinat 80 gr. unt topit crema de brânză 400 gr. cream cheese 100 ml. smântână 110 gr. zahăr pudră 1…

    Şi asta dragii mei este cea mai bună friptură de curcan ever tried and cooked !!! Vă e foame ???Atunci nu mă lungesc prea mult. Am luat una bucată mare piept de curcan şi am pregătit-o cu mare stil. Eu am folosit doar pieptul deoarece curcanul meu…

[:ro] . IARNA [:]