Deoarece mai avem încă  multe ouă în frigider şi  Pavlova mea cu mango  a avut un succes neașteptat, am încercat azi acelaşi desert dar cu câteva modificări. Aveți nevoie de: – 7 albușuri de ou   – 300 gr. zahăr pudră   – 4 lingurițe de făină, cernută   – 1 linguriță oțet alb – 300 ml smântână pentru frișcă – 200…

Simplu, uşor, incredibil de delicios……..Un meniu perfect pentru un prânz la îndemâna oricui… Aveți nevoie ( pentru 2 persoane) de : un mușchiuleț de porc – de vreo 300 gr. 70 g unt sare, piper proaspăt măcinat În primul rând curățam mușchiulețul de pielițe şi apoi tăiem carnea în felii ( mai groase) . Apoi condimentăm carnea cu sare şi piper proaspăt măcinat. Într-un vas roman…

Bezelele erau dulciurile mele preferate din copilărie.  Au fost şi  prima mea experiență culinară.  Prea multe ouă în frigider m-au determinat să aleg din nou acest desert, poate de această dată puțin mai complicat . Un simplu search şi am găsit ceea ce căutam pentru…

Astăzi de dimineață m-am trezit cu un chef de viaţă care mi-a fost spulberat imediat ce am văzut că afară plouă din nou…M-am săturat de vremea asta rea…Vreau să vină soarele … Aceasta este o rețetă fără cantități . A fost făcută după ochi. Câteva bucăți de pui ( eu aveam în frigider o caserolă mix de pui- câteva pulpe şi câteva aripi), puţin ulei…

[:ro] Fie că vă luaţi masa de prânz în mişcare sau doriţi să vă bucuraţi de o masă gustoasă acasă la dvs. vă veţi îndrăgosti de reţeta mea . Este uşor de realizat , ştiţi că nu prea îmi place să-mi complic existenţa mai mult decât…

[:en] De vreo doi ani încoace ne petrecem sfârşitul de săptămână la munte. O cabană frumoasă pe valea Mureșului  foarte aproape de Toplița, cea mai deșteaptă achiziție a familiei mele. Ca orice femeie gravidă am avut şi eu pofte. Din fericire pentru ai mei poftele mele nu au fost de natură culinară. Eu am vrut o…