Salată de varză kale cu quinoa și năut

Salată de varză kale cu quinoa și năut

0 Comments  /  Jump to Recipe

Salata de kale cu năut și quinoa - Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

 

Și dacă tot avem varză kale în grădină și știm că e tare sănătoasă, eu zic să mai facem o salată.


Salata de kale cu Bonduelle- Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

Pentru salata de kale cu quinoa și năut

  • 5-6 frunze mari de kale
  • 1 conservă mică quinoa 60 gr.
  • 1 conservă mică năut 80 gr. ( scurs și spălat )
  • 1 avocado tăiat în cuburi
  • câteva migdale prăjite și tăiate în bucăți mai mici
  • feta ( opțional )
  • sucul de la 1/2 lămâie

Pentru dressing

  • ulei de măsline
  • sucul de 1/2 lămâie
  • 1-2 căței de usturoi, trecuți prin presă
  • 1 linguriță muștar dijon
  • sare și piper

Cum fac cea mai rapidă salata de kale cu quinoa și năut?

 

Salata de kale cu quinoa - Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

Dressing 

Pui toate ingredientele într-un bol și amesteci bine, până se combină. 

 

Salata de kale cu quinoa cu dressing de muștar - Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

Salata

Frunzele de varză kale, fără tulpină și nervuri, le tai mai mărunt sau le rupi și le adaugi într-un bol încăpător. Storci deasupra jumătate de lămâie. Cu ajutorul mâinilor masezi până se înmoaie.

 

Kale cu quinoa -Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

 

Adaugi jumătate din dressing și continui să amesteci. Dacă consideri că este prea multă lămâie atunci redu cantitatea inițială. E o chestie de gust.

Adaugi apoi quinoa, năutul și avocado.

 

Salata de varza kale -Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

 

Servești salata stropită cu restul de dressing, feta și migdalele prăjite. 

 

Salata de varza kale -Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

 

O salată atât de sănătoasă !! chiar și copiii o vor îndrăgi. 

 

Kale cu năut și quinoa -Bucătăria familiei mele - www.alexjuncu.ro

 

 

This recipe has no ratings just yet.

SALATĂ DE VARZĂ KALE CU QUINOA ȘI NĂUT

august 11
: 2
: easy

By:

Ingredients
  • 5-6 frunze mari de kale
  • 1 conservă mică quinoa 60 gr.
  • 1 conservă mică năut 80 gr. ( scurs și spălat )
  • 1 avocado tăiat în cuburi
  • câteva migdale prăjite și tăiate în bucăți mai mici
  • feta ( opțional )
  • sucul de la 1/2 lămâie
  • Pentru dressing
  • ulei de măsline
  • sucul de 1/2 lămâie
  • 1-2 căței de usturoi, trecuți prin presă
  • 1 linguriță muștar dijon
  • sare și piper
Directions
  • Step 1 Dressing – Pui toate ingredientele într-un bol și amesteci bine, până se combină.
  • Step 2 Frunzele de varză kale, fără tulpină și nervuri, le tai mai mărunt sau le rupi și le adaugi într-un bol încăpător. Storci deasupra jumătate de lămâie. Cu ajutorul mâinilor masezi până se înmoaie.
  • Step 3 Adaugi jumătate din dressing și continui să amesteci. Dacă consideri că este prea multă lămâie atunci redu cantitatea inițială. E o chestie de gust.
  • Step 4 Adaugi apoi quinoa, năutul și avocado.
  • Step 5 Servești salata stropită cu restul de dressing, feta și migdalele prăjite.

 


Related Posts

Budinca de Quinoa cu lapte

Budinca de Quinoa cu lapte

    Indiferent când veți servi această budincă va fi ceva minunat… Budinca de orez cu lapte a fost cina copilăriei mele, iar budinca de quinoa cred că va fi cina din amintirile copiilor mei. INGREDIENTE     1 cană de quinoa     2 căni de […]

Salată de Kale

Salată de Kale

Varza Kale, cunoscută și sub denumirea de borecole sau varza țăranului, a fost cultivată de mai bine de 2000 de ani. De-a lungul timpului, a fost consumată la scară largă, în special în Europa, datorită rezistenței sale la îngheț și datorită faptului că aceste culturi […]



Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.