Cartofi Archives » Bucătăria familiei mele

Etichetă: Cartofi

cartofi hasselback cu sos de lămâie

cartofi hasselback cu sos de lămâie

  Ce faci când ai o grămadă de cartofi colorați și vrei ceva de efect ? adică și rapid și bun și colorat… cam așa definesc eu cevă de efect. Și dacă lângă cartofii ăștia adaugi și un pui la cuptor este gata prânzul nostru…

Cartofi copți pe frigărui de rozmarin

Cartofi copți pe frigărui de rozmarin

Cartofi copți Vă spuneam că e posibil să-mi înghețe rozmarinul în fereastră… ei da, am rezolvat problema lui…hihi l-am vârât în cartofi.  Este una din acele rețete super simple care nu au nevoie de prea multe indicații, adică totul se înțelege din titlu. Bunnnn, se…

Gnocchi de cartofi cu mozzarella Granarolo, rosii si bacon

Gnocchi de cartofi cu mozzarella Granarolo, rosii si bacon

gnocchi cu mozzarella   Și dacă tot s-a terminat concursul Granarollo ar fi frumos să dau curs provocării lansate cu ocazia lui. Chiar dacă propunerile voastre au fost atât de numeroase, pentru care vă mulțumesc încă o dată, am decis să fac ceva care să…

Pulpe de pui cu cartofi noi și rosii

Pulpe de pui cu cartofi noi și rosii

Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc simplu, sănătos și fără prea multă bătaie de cap, de aceea sunt un mare fan al acelor preparate care se fac în aceeași oală/vas/tigaie/tavă/, cu arome care se combină în ceva minunat. Este atât de ușor. 4-5  pulpe inferioare de…

Ceafa de porc cu ierburi și cartofi noi, la cuptor

Ceafa de porc cu ierburi și cartofi noi, la cuptor

    Cum fac eu ceafa de porc la cuptor cu cartofi noi? Acesta este genul de mâncare după care eu înnebunesc -preparate care se gătesc la un loc în aceeași tavă, cu arome care se combină în ceva minunat, iar acesta are personalitate. Este…

Pulpe de pui crocante și lipicioase, cu cartofi și roșii

Pulpe de pui crocante și lipicioase, cu cartofi și roșii

      Friptură de pui la tavă cu legume  – mai bună de atât nu se poate!   Povestea: cartofi, roșii de multe feluri, pulpe de pui, ulei de măsline, oregano uscat și proaspăt, busuioc proaspăt, oțet de vin roșu, sare și piper.  …