Zmeura Archives » Bucătăria familiei mele

Etichetă: Zmeura

Cheesecake cu oreo, ciocolată albă și zmeură

Cheesecake cu oreo, ciocolată albă și zmeură

  Fructele de pădure sunt preferatele mele. Le veți găsi în foarte multe din deserturile pregătite de mine. Ca noroc sunt și foarte sănătoase și nici nu îngrășă. Le cultiv în grădina de la munte. Acum este deschis sezonul la zmeură. Avem zmeură roșie, roz,…

Supa rece de zmeura si sfecla coapta

Supa rece de zmeura si sfecla coapta

 scroll for english As seen on VEG Chiar dacă vara e pe sfârșite vor mai veni vreo câteva zile caniculare… și pentru a vă bucura de aceste zile vă propun o super supă rece. Ingrediente pentru Supa rece de zmeura si sfecla coapta pentru 4…

Popsicles cu zmeura galbena

Popsicles cu zmeura galbena

  Popsicles cu Zmeură galbenă ??? o am…  după ce au trecut ai mei prin grădină a mai rămas multă zmeură de cules, m-am hotărât să fac ceva rece și bun… și ce succes a avut !!! pentru 8 bucăți popsicles: 500 gr. iaurt grecesc…

Dutch baby pancake cu Zmeura, Ciocolata și Menta

Dutch baby pancake cu Zmeura, Ciocolata și Menta

        De când am încercat aceste clătite, micul dejun la noi în casă este altfel. Olandezele astea mici au urcat în topul preferințelor noastre, sunt foarte ușor de făcut și pot avea o grămadă de arome. Ele pot fi dulci, cu fructe…

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mergând pe aceeași idee, azi cheesecakes cu fructe de pădure  în varianta individuală. crusta  25 gr. migdale măcinate 125 gr. biscuiți digestivi 1 pișcătură ghimbir măcinat 80 gr. unt topit crema de brânză 400 gr. cream cheese 100 ml. smântână 110 gr. zahăr pudră 1…

Gem / peltea / jeleu de fructe de pădure fără sâmburi

Gem / peltea / jeleu de fructe de pădure fără sâmburi

    A început sezonul la ” gemut ” …  Și pentru că anul trecut s-a terminat foarte repede, anul ăsta am hotărât „să gem” mai mult. Am găsit pe Valea Mureșului o groază de fructe de pădure așa că mi-am făcut rost de 3…