Ceai special de ghimbir - Ginger tea » Bucătăria familiei mele
Ceai special de ghimbir – Ginger tea

Ceai special de ghimbir – Ginger tea

4 Comments

 
 
 
 Afară este foarte frig, se zvoneşte chiar că vine iarna… La noi a început să ningă , dar ce folos dacă nu ne putem bucura de zăpadă…Răceala bat-o vina !!!

Acu’ vreo câţiva ani m-am gripat groaznic . Eram foarte departe de casă şi nu prea mă ştiam la medicamente, dar cu toate astea m-am vindecat foarte repede . Cum ??? Am ascultat sfatul unei persoane mai în vârstă care în 20 de min. mi-a făcut cel mai extraordinar ceai pe care l-am băut vreodată. Mi-am ars puţin limba ce-i drept dar răceala mea parcă s-a evaporat…


 Este un ceai de ghimbir cu lămâie şi miere pe care eu îl numesc ” Ceai-minune ” !!! 
 
 
Ce trebuie să faceţi ( este posibil să fie nevoie să vă jucaţi cu cantităţile pentru a obţine gustul care vi se potriveşte):
Puneţi apă la fiert.
Între timp da-ţi prin răzătoare o bucată de ghimbir proaspăt ( cam 1 cm).
Eu folosesc un termos de 1 litru aşa că îl pregătesc. Pun ghimbirul dat prin răzătoare în termos.
Pun şi un strop de lămâie. Un strop adică vreo 4 linguri de suc proaspăt stors.
Apoi adaug un strop de miere, adică în cazul meu cam 3 linguri.
Știu că stropul nu e unitate de măsură , de aceea am spus că e nevoie de mai multe încercări pentru a găsi gustul care vă satisface.
Ideea este că dacă aveţi cele 3 ingrediente , restul este doar poveste.
Când apa fierbe o turnaţi în termos peste ingrediente . Închideţi termosul şi lăsaţi să stea aşa cel puţin 20 de minute.
Strecuraţi apoi într-o ceaşcă şi bucuraţi-vă de ceaiul ideal  împotriva gripei !!!!
Se bea fierbinte.
Sănătate maximă!!
 

 

 

 


Related Posts

Cheesecake cu ananas caramelizat

Cheesecake cu ananas caramelizat

       Ce pot să vă spun … e bună, e bună rău… cheesecake cu ananas și poate ar fi și mai bună cu ananas proaspăt, dar în cazul meu ananasul proaspăt a fost un eșec. Adică am cumpărat ananasul, am respectat toate indicațiile […]

Cheesecake cu fructe de pădure

Cheesecake cu fructe de pădure

   Am de făcut o mărturisire: niciodată nu am fost mare fan al prăjiturii cu brânză.  Dar această prăjitură este altfel. Textura ei este delicată, este combinația ideală între dulce și aromat, este cremoasă, netedă, bogată, este dulce dar-nu-prea-dulce. Este genul de prăjitură care îți […]



4 thoughts on “Ceai special de ghimbir – Ginger tea”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.