Bucătăria familiei mele » Pagina 80 din 105 »

Cele mai noi rețete

Savarina

Savarina

Savarina Aşa cum vă spuneam și săptămâna trecută , i-am făcut consortului Savarine.Vreo 10 bucăți mari și zemoase . I-au trebuit 2 zile să le dea gata și nu ca data trecută când a reușit performanţa într-o singură zi. Oare îmbătrânim ??? Deci, se ia…

În lada mea de zestre …

În lada mea de zestre …

În lada mea de zestre … Nu știu alții cum sunt , dar eu atunci când m-am dat măritată și am părăsit cuibul am primit de la mama aşa zisa zestre , pregătită temeinic de ani de zile. Pe lângă oale, crătiți și alte minuni…

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

      In categoria reţetelor tradiţionale învăţate de la mama intră şi acestă ciorbă de fasole boabe. Să începem cu începutul : face maică-mea o zamă de fasole …awwwwwwwww…   Şi acum povestea ciorbei de fasole boabe.   In primul rând se alege una bucată ciolan…

Homemade Yogurt

Homemade Yogurt

    In cazul în care doriți să experimentați ” Iaurtul de casă ” : azi vreau să vă aduc aminte o reţetă mai veche dar foarte folositoare în orice bucătărie. Ştiaţi că este incredibil de ușor să faceţi propriul iaurt ? Iaurtul este iubit…

Paste cu pui şi mozzarella la cuptor

Paste cu pui şi mozzarella la cuptor

  Paste cu pui şi mozzarella la cuptor   La noi în casă meniul zilei este prestabilit. La întrebarea ” Rareş , ce doreşti să mănânci azi ? ” răspunsul este mereu acelaşi, indiferent de momentul zilei: PASTE. Şi ca să fac pe placul copilului,…

Ceai special de ghimbir – Ginger tea

Ceai special de ghimbir – Ginger tea

       Afară este foarte frig, se zvoneşte chiar că vine iarna… La noi a început să ningă , dar ce folos dacă nu ne putem bucura de zăpadă…Răceala bat-o vina !!! Acu’ vreo câţiva ani m-am gripat groaznic . Eram foarte departe de…