Deserturi Archives » Page 19 of 34 » Bucătăria familiei mele

Deserturi

alegeti meniul dorit

Clementine Jelly

Clementine Jelly

    De câte ori se vorbește în filme despre mâncarea de spital apare în discuție acel Jelly, adică un fel de gelatină, care poate avea diferite arome și culori, și care se servește drept desert. Acuma între noi fie vorba eu când mă gândesc…

blood orange Curd – în 2 variante

blood orange Curd – în 2 variante

    Am vrut să fac o cremă de prăjitură sau de tartă sau biscuiți … de fapt să nu mint am vrut să fac ceva cu gălbenușurile rămase în frigider după vreo câteva încercări eșuate de a face macarons. Să nu înțelegeți greșit ……

Honey cake cu pere caramelizate

Honey cake cu pere caramelizate

  Să vă spun ce știu despre această prăjitură: este prăjitura cu miere perfectă.  Este moale, umedă și totuși fermă, condimentată atât cât trebuie, o prăjitură bogată, perfectă lângă o ceașcă de ceai.  Honey cake 250 gr. făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță…

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mini Cheesecakes cu Zmeură și Mure

Mergând pe aceeași idee, azi cheesecakes cu fructe de pădure  în varianta individuală. crusta  25 gr. migdale măcinate 125 gr. biscuiți digestivi 1 pișcătură ghimbir măcinat 80 gr. unt topit crema de brânză 400 gr. cream cheese 100 ml. smântână 110 gr. zahăr pudră 1…

Tort de mere, cremă de zahăr ars și bezea

Tort de mere, cremă de zahăr ars și bezea

        tort de mere      Toată lumea bine, sănătoasă ?? V-a fost dor de mine ?  mie mi-a fost tare dor de voi ! Simt că va fi un an bun… voi ce ziceți ???  Și ca să-ți meargă bine trebuie să…

Budincă aburită de portocale și un Crăciun Fericit

Budincă aburită de portocale și un Crăciun Fericit

    Aceasta este una din acele imagini care te vor bântui pe toată perioada sărbătorilor și mult timp după. Este o rețetă dragă mie, pe care am pregătit-o special pentru primul meu interviul. Mulțumesc Mixtopia.ro !! Nu știu voi,  dar eu sunt tare mândră de…