Și dacă tot avem varză kale în grădină și știm că e tare sănătoasă, eu zic să mai facem o salată. Pentru salata de kale cu quinoa și năut 5-6 frunze mari de kale 1 conservă mică quinoa 60 gr. 1 conservă mică năut…
„Varza Kale, cunoscută și sub denumirea de borecole sau varza țăranului, a fost cultivată de mai bine de 2000 de ani. De-a lungul timpului, a fost consumată la scară largă, în special în Europa, datorită rezistenței sale la îngheț și datorită faptului că aceste culturi…
Ce este Pasta Primavera? Pasta primavera este un preparat simplu făcut cu paste și legume proaspete. Mulți oameni cred că este un fel de mâncare italian, dar de fapt e un preparat american, care a fost creat de bucătarul Sirio Maccioni și inițial a…
Supa perfectă pentru sezonul rece. O supă sănătoasă, ușor de făcut și foarte gustoasă. Cum ar spune americanul Comfort food.
Niște zucchini, câteva flori de broccoli, Emmentaler și ai făcut o supă cremă de te lingi pe degete.
Cea mai ușoară rețetă de vinete cu parmezan. Parmigiana di Melanzane sau Vinete japoneze cu Parmezan și Sos marinara
Flatbread face toată lumea. Mexicanii le numesc tortillas iar indienii chapatis sau naan ( la Half Baked Harvest găsiți o rețetă foarte faină). Eu am găsit la magazin la noi așa că le-am pus gând rău. Sunt minunate servite moi, umplute cu salată sau…
