Crăciunul e aici deci să tot coacem nişte cozonac.  Caut eu reţete : mai simple şi mai rapide, mai grele, cu nucă, fără nucă. Într-un final găsesc reţeta potrivită : cozonac dar nu orice fel ci un cozonac în formă de trandafir cu zahăr caramelizat.  Reţeta originală La Gabriela, mult mai detaliată decât sunt eu capabilă să v-o povestesc.…

[:en] Sarmale Deci să facem sarmale … de departe cele mai bune sarmale pe care  le-am mâncat vreodată. Sarmale Reţeta bunică-mii pentru SARMALE  în foi de varză murată cu afumătură nu dă greş niciodată.  Aşa că dacă mă credeţi pe cuvânt luaţi de aici reţeta :   http://alexandra-bucatariamea.blogspot.com/2011/05/sarmale.html Sarmale   Poftă bună !!! Mulţumesc pentru vizită…

[:en] Moş Crăciun există !!! Ştiţi reclama la Mastercard ??? Ei bine :  cadouri – o groază de bani brad – 150 RON  accesorii brad – primite  ( mulţumim frumos !!!!) Reacţia copilului când a văzut scrisoarea de la Moş Crăciun :  PRICELESS  update 2013  Dragă Moş Crăciun, nu ştiu cum să-ţi mulţumesc pentru scrisoarea ta. Chiar dacă am cumpărat o groază de cadouri pentru copiii, ştiu că nici unul nu-l…

                                                                                                                                            Pomana porcului Ce face românul sadic cel mai bine în apropierea Crăciunului ??? Taie porcul ( care unde poate şi cu ce poate). Îmi aduc aminte cu groază cum era pe vremuri, vorba omului : „când legai porcul de ţeava de bătut covoare şi…

Cinema City – Târgu Mureş Aşa cum vă spuneam se deschide multiplex şi la noi… şi nu a fost un zvon , chiar s-a deschis. Am invitaţii de la http://blogevent.ro/  aşa că sun soţu’ şi zic :” să nu uiţi … deseară mergem la film …  că am tocmit-o pe mama să stea cu…

    Se dă una bucată mare cotlet porc și o groază de mirodenii. Se ia şi se face o friptură suculentă, delicioasă, din aia de îți plouă în gură.  cum fac Cotlet de porc întreg la tavă ? Bucata de carne se ia şi se spală…