Ciorbă de fasole cu ciolan afumat
In categoria reţetelor tradiţionale învăţate de la mama intră şi acestă ciorbă de fasole boabe. Să începem cu începutul : face maică-mea o zamă de fasole …awwwwwwwww… Şi acum povestea ciorbei de fasole boabe. In primul rând se alege una bucată ciolan…